Розе, Грейт Тероарс Блъш Пино Ноар 2018, Боровица, България

Винарска изба Боровица разполага с няколко клона на сорта Пино ноар и в зависимост от реколтата в съответната година се взима рашение за производство на BLUSH (pale rose).

Трите различни клона на Пино ноар са съответно за Блан де ноар, Блъш и Розе.

Блъш е стъпка при използването на пресата и в зависимост от показателите и баланса на важните параметри на гроздето.

Цвят: Бледо розово.

Аромати: Малини, ягоди и бели цветя..

Вкус: Хармония от малина и ягода.

Температура на сервиране: 13 C

Подходящи храни: риба, морски дарове, паста, сирена.