Welcome to Bestwine

Нов

Голд Стальон, Ейнджълс Естейт, България

Regions BG
Vintage 2013
Grapes Мерло 80% Каберне Совиньон 17% Пети вердо 3%
Residual Sugar 2.6
Acidity Level 5.2
Alcohol 14.5

Ръчно сортиране на цели гроздови зърна. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6000л. Контролирана алкохолна ферментация. Дълго постферментативно настойване.Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 16 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха.

Gold Stallion е 24 каратовият плод на алхимията във Винарско имение „Ейнджълс Естейт“. Еликсир извлечен от златоносния пясък на нашите слънчеви лозя. Вино с дъбок наситен цвят. Пикантен експлозивен нос сравним с букет от сухи билки, кожа, топъл черен шоколад и фин дъб. Вкусово е мощно и хармонично. Меката атака прелива в експлозивен вкусов комплекс, доминиран от черен пипер, конфи нотки и ликьор. Ароматен дълъг послевкус и елегантен финал.

Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3 000 часа през годината и над 110 ясни дни. Без пролетни измръзвания и слани. Сравнително високите годишни температури и подходящите горски и песъкливо-глинести почви са изключително благоприятни за червени винени сортове грозде.

Наличност: В наличност

145,00 лв.
Angelus Estate

Описание на продукта

Детайли

Умереноконтинентален, с продължителност на слънчевото греене над 3 000 часа през годината и над 110 ясни дни. Без пролетни измръзвания и слани. Сравнително високите годишни температури и подходящите горски и песъкливо-глинести почви са изключително благоприятни за червени винени сортове грозде. Ръчно сортиране на цели гроздови зърна. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6000л. Контролирана алкохолна ферментация. Дълго постферментативно настойване.Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 16 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха. Gold Stallion е 24 каратовият плод на алхимията във Винарско имение „Ейнджълс Естейт“. Еликсир извлечен от златоносния пясък на нашите слънчеви лозя. Вино с дъбок наситен цвят. Пикантен експлозивен нос сравним с букет от сухи билки, кожа, топъл черен шоколад и фин дъб. Вкусово е мощно и хармонично. Меката атака прелива в експлозивен вкусов комплекс, доминиран от черен пипер, конфи нотки и ликьор. Ароматен дълъг послевкус и елегантен финал.

Допълнителна информация

Допълнителна информация

Винарна Angelus Estate

Кл. думи за продукт

Кл. думи за продукт

Използвайте празно място за разделяне на ключови думи. Използвайте единични кавички (') за фрази.