Welcome to Bestwine

Червено вино, Малбек-Сира Естейт 2015, Дона Паула, Аржентина

Regions AR
Vintage 2013
Grapes Малбек, Сира
Residual Sugar -
Acidity Level -
Alcohol 14 %

Лозето Ел Алто се намира в Угартече, в южната част на Луян де Куйо, на 1050 метра надморска височина. Почвите варират от песъчлива глинеста и глинеста, с променливо съдържание на камък. Климатът обикновено представя топли дни и прохладни нощи, със средно температурно колебание от 14 ° C и средногодишен валеж от 250 mm. Лозите дават 12 тона на хектар и се отглеждат в еспалиери, като се използва капково напояване.

Гроздето се бере ръчно през първата седмица на април. След това се провежда студена преферментативна мацерация, за да се запазят първичните аромати. Ферментацията протича при ниски температури, а по-късно след ферментационна мацерация се извършва 15 до 20 дни. Виното отлежава в първа и втора употреба бъчви от френски дъб за 12 месеца.

Интензивен виолетов цвят. В аромата се открояват нотки на узрели сливи, ядки, подправки и бял пипер. Вкусово това е много хармонично и балансирано вино, с кръгли танини и дълъг завършек.

Наличност: В наличност

17,90 лв.
Dona Paula

Описание на продукта

Детайли

Лозето Ел Алто се намира в Угартече, в южната част на Луян де Куйо, на 1050 метра надморска височина. Почвите варират от песъчлива глинеста и глинеста, с променливо съдържание на камък. Климатът обикновено представя топли дни и прохладни нощи, със средно температурно колебание от 14 ° C и средногодишен валеж от 250 mm. Лозите дават 12 тона на хектар и се отглеждат в еспалиери, като се използва капково напояване. Гроздето се бере ръчно през първата седмица на април. След това се провежда студена преферментативна мацерация, за да се запазят първичните аромати. Ферментацията протича при ниски температури, а по-късно след ферментационна мацерация се извършва 15 до 20 дни. Виното отлежава в първа и втора употреба бъчви от френски дъб за 12 месеца. Интензивен виолетов цвят. В аромата се открояват нотки на узрели сливи, ядки, подправки и бял пипер. Вкусово това е много хармонично и балансирано вино, с кръгли танини и дълъг завършек.

Допълнителна информация

Допълнителна информация

Винарна Dona Paula

Кл. думи за продукт

Кл. думи за продукт

Използвайте празно място за разделяне на ключови думи. Използвайте единични кавички (') за фрази.