Welcome to Bestwine

Либера Естейт, България

Либера Естейт, България

Либера Естейт е нов проект на винената карта на България. За пръв път вина с марката Либера се винифицират през 2013 година като се залага на предимно местни и малко международни сортове. Целта пред нас е да покажем истинския облик на българското вино като съчетаем местните вековни традиции и съвременния поглед на нашия екип.

Лозята ни наброяват повече от 350 дка в землището на селата Хотово, Лозеница и Зорница. Намираме се на 9 км. от Сандански и на 6 км. от Мелник в район, който е пропит с много история и вино. Долината на река Струма е изключително интересен тероар, характерен с мека зима и горещо лято, а планините, които ни обгръщат са важен фактор и също обуславят характера на нашите вина.

И когато говорим за прословутите вина от Мелнишкия район, няма как да не споменем местните сортове, които можем да срещнем само и единствено тук – Мелник 55, Широка Мелнишка лоза, Мелник 82 и Сандански мискет. Те са и ще бъдат водещ мотив във вината на Либера естейт.

9 Продукт(а)

Задай в низходяща посока
на страница

Таблица  Списък 

  1. Бяло Вино, Либера Ориндж Керацуда 2019, Либера Естейт, България

    Бяло Вино, Либера Ориндж Керацуда 2019, Либера Естейт, България

    Оранжево вино от керацуда. Керацуда е символичен сорт за Долината на Струма. Често пренебрегван, но ние решихме да покажем потенциала му в едно по-различно проявление. Оранжевият цвят се дължи на отлежаването на виното с ципите за около 45 дни. Цветът е подчертан и с прилика на старо злато. Ароматите са сортови с акценти на круша, лека ванилия и кайсия. Вкусът е свеж с подчертани танини, които са от престоя на ципите във виното. Дълъг финал. Температура на сервиране 7-9 градуса. Вижте повече
  2. Бяло Вино, Либера Мускат & Сандански Мискет 2019, Либера Естейт, България

    Бяло Вино, Либера Мускат & Сандански Мискет 2019, Либера Естейт, България

    Мускат и Сандански Мискет от нашите насаждения в землището на с. Хотово. . Блед златист цвят със зеленикави отенъци. Ароматите са типично мускатови на цветя и дюля. Във вкуса на виното откриваме още изключителна свежест и добре запазени киселини, които правят виното елегантно и пивко. Послевкусът е дълъг и цветист. Подходящ за азиатска кухня и свежи зелени салати. Температура на сервиране – 6-8 градуса. Вижте повече
  3. Бяло Вино, Либера Розе Широка Мелнишка лоза 2019, Либера Естейт, България

    Бяло Вино, Либера Розе Широка Мелнишка лоза 2019, Либера Естейт, България

    Широка мелнишка лоза е символичен сорт за нашия тероар. Ръчно набрана от масивите ни в с. Хотово за това това изненадващо розе. Цветът е средно интензивен с медни отенъци. Вкусът е на малини, костилкови плодове и карамел. Виното има дълъг и леко пикантен финал. Подходящо за средно зрели сирена, риба и бели меса с различни сосове. Температура на сервиране- 10-12 градуса. Вижте повече
  4. Червено Вино, Хотово Мелник Бленд 2019, Либера Естейт, България

    Червено Вино, Хотово Мелник Бленд 2019, Либера Естейт, България

    Хотово е премиум бранда на Либера Естейт. За създаването на тези вина използвахме най-добрите грозда от масивите ни в едноименното село в Долината на Струма. Вината с марка Хотово са в лимитирани серии, за които използвахме първо зареждане френски бъчви, които да подчертаят облика на божествената напитка от този винарски край. Всяка бутилка е подписана от нашия консултант Живко Енчев, Сомелиер на годината 2017, за да гарантира произхода и качеството на виното. Не изневерихме и на стилът си да прилагаме и работим с местните сортове, та дори и да съчетаем цели три от тях в едно вино – Мелник бленд. Отлежаване в бъчви – 5 месеца Вижте повече
  5. Червено Вино, Хотово Чевено Кюве 2019, Либера Естейт, България

    Червено Вино, Хотово Чевено Кюве 2019, Либера Естейт, България

    Хотово е премиум бранда на Либера Естейт. За създаването на тези вина използвахме най-добрите грозда от масивите ни в едноименното село в Долината на Струма. Вината с марка Хотово са в лимитирани серии, за които използвахме първо зареждане френски бъчви, които да подчертаят облика на божествената напитка от този винарски край. Всяка бутилка е подписана от нашия консултант Живко Енчев, Сомелиер на годината 2017, за да гарантира произхода и качеството на виното. Не изневерихме и на стилът си да прилагаме и работим с местните сортове, та дори и да съчетаем цели три от тях в едно вино – Мелник бленд. Отлежаване в бъчви – 8 месеца Вижте повече
  6. Бяло Вино, Хотово Шардоне 2019, Либера Естейт, България

    Бяло Вино, Хотово Шардоне 2019, Либера Естейт, България

    Хотово е премиум бранда на Либера Естейт. За създаването на тези вина използвахме най-добрите грозда от масивите ни в едноименното село в Долината на Струма. Вината с марка Хотово са в лимитирани серии, за които използвахме първо зареждане френски бъчви, които да подчертаят облика на божествената напитка от този винарски край. Всяка бутилка е подписана от нашия консултант Живко Енчев, Сомелиер на годината 2017, за да гарантира произхода и качеството на виното. Не изневерихме и на стилът си да прилагаме и работим с местните сортове, та дори и да съчетаем цели три от тях в едно вино – Мелник бленд. Отлежаване в бъчви – 4 месеца. Вижте повече
  7. Червено Вино, Либера Мелник 55 2019, Либера Естейт, България

    Червено Вино, Либера Мелник 55 2019, Либера Естейт, България

    Мелник 55 сортиран и ръчно набран от нашите лозя в с. Хотово. Притежава наситен гранатов цвят. Ароматите са чисто сортови на зрели плодове, орехова шума. Във вкуса се намират нюанси на черница и вишня с костилка с изразени танини. Финалът е средно дълъг и изразено плодов. Съчетание с храна – паста с доматен сос, червени меса и пушени сирена. Температура на сервиране – 16-18 градуса. Вижте повече
  8. Червено Вино, Либера Сира 2019, Либера Естейт, България

    Червено Вино, Либера Сира 2019, Либера Естейт, България

    Сира от нашите лозя в землището на с. Хотово. Цветът е дълбок и непрогледен. Виното е с подчертано плодов характер при дегустация на нос и вкус. Намираме много зрели червени плодове, боровинки и сладко от смокини. Тялото е мощно. Финалът е мек, сгряващ и запомнящ се. Съчетава се с червени меса като телешко, агнешко и патешко. Подходящо и за зрели сирена. Температура на сервиране – 15 – 17 градуса. Вижте повече
  9. Бяло Вино, Либера Шардоне 2019, Либера Естейт, България

    Бяло Вино, Либера Шардоне 2019, Либера Естейт, България

    Шардоне от собствените ни масиви в с. Хотово Бледо жълт искрящ цвят с откриващи се чисто сортови аромати и нотки на тропически плодове като манго, папая и ананас, които преливат и във вкуса. Финалът е дълъг и подканващ. Чудесно би се съчетало със свежи салати, птиче месо и рибни специалитети. Температура на сервиране – 8-10 градуса Вижте повече

9 Продукт(а)

Задай в низходяща посока
на страница

Таблица  Списък