Ямантиеви, България
Грижата за лозята - тя е приоритет на г-н Юлиян Ямантиев. Младите лозови насаждения са създадени след оценката, че е необходима корекция в сортовия състав на лозята, промяна в тероара и необходимост от спазване на световните тенденции в лозарството и винопроизводството. Така в Ивайловград се появиха немислимите и провокативни лозови насаждения от сортовете: Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Traminer, Vionie, Alicante Bushe и Muskato Bianco. С традиционните Мерло и Каберне Совиньон, палитрата е пълна и заразяваща и за най-претенциозните ценители.
Издигнахме младите лози на надморска височина до 400 м. и ги разположихме върху здравата основа на мраморната земя. Така се стигна до вината от серия Marble Land (Мраморна земя) И предшествениците им резерви Stone Lake (каменното езеро). За да стигнем до идеалния плод за нашите вина, лозарите не спират работа през цялата година. Грижите за лозите са подобни на грижите за всяко човешко същество и ние вярваме, че чрез вината, ние реализираме частица от вселенския план на Върховния творец. Душата за работата на г-жа Ивана Ямантиева е талант. Това е човекът, който влага своя талант, любов и дух във виното. Тя отглежда... и точно това е определението – отглежда виното. Тя провежда и контролира новото раждане, помага му през всеки етап от неговото развитие. Коригира буйнит му и непостоянен характер след раждането. Внимателно го наблюдава и повежда необходимите практики при симптоми на болест. Спомага и възпитава младото вино, води го към неговото предназначение и реализация.
-
Червено Вино, Марбъл Ленд Каберне Совиньон / Мерло / Сира 2017, Ямантиеви, Ивайловград
26,45 лв. -
Розе, "Roses" 2020, Ямантиеви, Ивайловград
10,95 лв. -
Бяло Вино, Марбъл Ленд Шардоне 2019, Ямантиеви, Ивайловград
26,45 лв. -
Червено Вино, Пино Гри Single Vineyard 2020, Ямантиеви, Ивайловград
12,00 лв. -
Бяло Вино, Совиньон Блан Single Vineyard 2020, Ямантиеви, Ивайловград
12,65 лв. -
Червено Вино, Сира Резерва 2018, Ямантиеви, Ивайловград
14,95 лв. -
Полусладко Вино Розе Чайка, Ямантиеви, Ивайловград
8,00 лв. -
Полусладко Бяло Вино Чайка, Ямантиеви, Ивайловград
8,00 лв.