Welcome to Bestwine

Бяло Вино, Грейт Тероарс Кюве Белла Рада 2018, Боровица, България

Regions BG
Vintage 2018
Grapes 80% Ркацители 15% Алиготе Шардоне 5%
Residual Sugar -
Acidity Level -
Alcohol -

Гроздето е от стари лозя: 55-58 годишни, песъчливо-каменисти почви, 250-300 м надморска височина по южен склон на хълм на река Дунав, почви на 6 милиона години.

Сепаж от Ркацители 80 % и Алиготе 15%, с 5% Шардоне.

Добив 480-540 кг. от декар, рандеман 40-45%.

Без третиране със серен диоксид, ферментация при температура 15-16 градуса.

Продължителност на ферментацията – 12-14 дни

Цветът на виното почти винаги варира в нюансите на златистите тонове.

То е богато на аромати, често твърде интензивни за бяло вино, много минерално и отличително.

Задължително минава през бъчва за минимум 3-4 месеца.

Отгледано върху неповторима почва, съставена от жълт пясък и наносна част, то има свежест, баланс и комплексност, показвайки неповторимия характер на произхода си.

Цвят: Златистито

Аромати: Нежно ненатрапчиви нотки на тютюн и манта

Вкус: Хармония от бели цветя с пикантен послевкус

Температура на сервиране: 11 C

Подходящи храни: риба, морски дарове, сирена.

Наличност: В наличност

22,10 лв.
Borovitza

Описание на продукта

Детайли

Гроздето е от стари лозя: 55-58 годишни, песъчливо-каменисти почви, 250-300 м надморска височина по южен склон на хълм на река Дунав, почви на 6 милиона години.

Допълнителна информация

Допълнителна информация

Винарна Borovitza

Кл. думи за продукт

Кл. думи за продукт

Използвайте празно място за разделяне на ключови думи. Използвайте единични кавички (') за фрази.