Welcome to Bestwine

Промо

Бяло Вино, Медала Реал Совиньон Блан 2015, Санта Рита, Чили

Regions CL
Vintage 2015
Grapes 100% Sauvignon Blanc 80% Clone 242 10% Clone 1 10% Clone 108
Residual Sugar 1.8 g/L
Acidity Level 7.7 g/L
Alcohol 13.9 %v/v

Регион: долината Лейда

Всички лозя са вертикално трилирани в кордон с двоен гюйо, върху плитка чакълесто-глинеста почва с добър дренаж. След като започне вегетационният сезон, резитбата постига подходящо разстояние между пръчките за да се гарантира подходящата светимост на гроздовете, без да се излагат на излишно слънце. Всеки сорт тип Clone се третира паралелно и се смесва само след приключване на винификацията. Реколтата се простира до края на март и до средата на април, в зависимост от нивото на клониране и узряване, за да се получат различни сортови купажи. Веднъж отбрано, гроздето бързо се транспортира до винарната за обработка. То се обезцветява, чрез пресоване, с изключение на няколко партиди, които преминават през 18-часово предварително ферментационно студено накисване в пресите при 10 ° С, за да се предотврати всякакъв вид окисляване или фенолно извличане. Соковете за свободно пускане и пресоване се разделят чрез дегустация, за да се избере само фракцията, която най-добре представя свежи и плодови характеристики и текстура, без никакъв вид фенолна екстракция или окисляване. Полученият сок се декантира в продължение на 10 дни, през които той приема своя сортов характер от твърдите части, които придават сложност на готовото вино. Мъстта се ферментира при ниски температури, за да запази цялата си плодовитост, а готовото вино се консервира върху утайките в продължение на четири месеца, за да развие усещане и сложност. По-късно се избистря и се стабилизира студено преди бутилиране.

Блестящ светло зеленикавожълт цвят. Страхотният плодов вкус фокусира светлината на прожекторите върху цитрусовите нотки на грейпфрут и лимон, съчетани с класическия цариградско грозде и отчетливо минералния завършек, характерен за долината Лейда. Елегантно и компактно, това е изключително балансирано вино с жизнена киселинност, което се разпростира върху небцето, тъй като развива своите плодови компоненти и осигурява дългия си плодов послевкус

Наличност: В наличност

Нормална цена: 22,90 лв.

Special Price 16,00 лв.

Santa Rita

Описание на продукта

Детайли

Регион: долината Лейда Всички лозя са вертикално трилирани в кордон с двоен гюйо, върху плитка чакълесто-глинеста почва с добър дренаж. След като започне вегетационният сезон, резитбата постига подходящо разстояние между пръчките за да се гарантира подходящата светимост на гроздовете, без да се излагат на излишно слънце. Всеки сорт тип Clone се третира паралелно и се смесва само след приключване на винификацията. Реколтата се простира до края на март и до средата на април, в зависимост от нивото на клониране и узряване, за да се получат различни сортови купажи. Веднъж отбрано, гроздето бързо се транспортира до винарната за обработка. То се обезцветява, чрез пресоване, с изключение на няколко партиди, които преминават през 18-часово предварително ферментационно студено накисване в пресите при 10 ° С, за да се предотврати всякакъв вид окисляване или фенолно извличане. Соковете за свободно пускане и пресоване се разделят чрез дегустация, за да се избере само фракцията, която най-добре представя свежи и плодови характеристики и текстура, без никакъв вид фенолна екстракция или окисляване. Полученият сок се декантира в продължение на 10 дни, през които той приема своя сортов характер от твърдите части, които придават сложност на готовото вино. Мъстта се ферментира при ниски температури, за да запази цялата си плодовитост, а готовото вино се консервира върху утайките в продължение на четири месеца, за да развие усещане и сложност. По-късно се избистря и се стабилизира студено преди бутилиране. Блестящ светло зеленикавожълт цвят. Страхотният плодов вкус фокусира светлината на прожекторите върху цитрусовите нотки на грейпфрут и лимон, съчетани с класическия цариградско грозде и отчетливо минералния завършек, характерен за долината Лейда. Елегантно и компактно, това е изключително балансирано вино с жизнена киселинност, което се разпростира върху небцето, тъй като развива своите плодови компоненти и осигурява дългия си плодов послевкус

Допълнителна информация

Допълнителна информация

Винарна Santa Rita

Кл. думи за продукт

Кл. думи за продукт

Използвайте празно място за разделяне на ключови думи. Използвайте единични кавички (') за фрази.